elegante roséwijn uit de Provence met gastronomisch karakter, intense neus met florale toetsen en fruitige aroma’s van kruisbes, fris en rond in de mond, perfect voor feestelijke gelegenheden; druivensoorten: grenache, cinsault, tibouren, syrah; aanbeveling: visgerechten, verfijnde gourmetmaaltijden; jaargang: 2024
Archieven: wines
Holds all our “wines” related data
Zuid-Afrikaanse schuimwijn Cap Classique
gemaakt volgens de ‘méthode traditionnelle’, verfrissend met fijne pareling, aroma’s van tropisch fruit, appel, citruszeste en toetsen van brioche en amandel; aanbeveling: aperitief, oosterse gerechten, visgerechten
Pomerol AOC ‘Clos Saint Anne’
robijnrood met granaatrode schitteringen, helder en glanzend, een fruitige wijn met sappige textuur, gekenmerkt door een perfecte balans, mooie frisheid, heerlijke aroma’s van vers fruit en kruidigheid met zijdezachte tannines, Médaille d’or de Lyon, druivensoort: merlot, aanbeveling: gegrild rood vlees, rijpe kazen, jaargang: 2019
Barbera d’Asti DOCG
karaktervolle wijn met een vleugje pruim en rood fruit, mooie structuur en subtiele aciditeit; druivensoort: barbera; aanbeveling: pasta, kazen, rood vlees; jaargang: 2024
Chianti Riserva DOCG
intense neus van kers en rode bessen, vol in de mond met fluweelzachte tannines en toetsen van vanille en kruiden; druivensoorten: sangiovese, cabernet sauvignon; aanbeveling: rood vlees, wild, gerijpte kazen; jaargang: 2019
Vermentino Toscana IGP
aroma’s van witte bloemen, tropisch fruit en citrus, mooie fraîcheur in de mond met subtiele mineraliteit en lange afdronk met amandeltoets; druivensoort: vermentino; aanbeveling: vis, zeevruchten; jaargang: 2024
Chardonnay Bourgogne AOP
afkomstig van de klei-kalksteenbodems van de Bourgogne biedt deze chardonnaywijn aroma’s van wit fruit, citrus en een vleugje boter met subtiele geroosterde toetsen, rond en evenwichtig in de mond; druivensoort: chardonnay; aanbeveling: lichte voorgerechten, visgerechten, kazen; jaargang: 2023
Chardonnay Pays d’Oc IGP
aroma’s van witte bloemen en exotisch fruit, in de mond complex met vanilletoetsen die zorgen voor elegantie en frisheid, gouden medaille Concours National des Vins IGP de France; druivensoort: chardonnay; aanbeveling: visgerechten, wit vlees; jaargang: 2024
Saint-Chinian AOC rosé
in de neus vooral aroma’s van aardbei en framboos met een toets van typische kruiden uit de regio, in de mond een mooie fraîcheur met lichte mineraliteit, druivensoorten: grenache, syrah, aanbeveling: bij groenten, vis, zeevruchten en wit vlees, serveertemperatuur: 9-12 °C, jaargang: 2024
Cabernet sauvignon Pays d’Oc IGP ‘Sorcerie’
evenwichtige, dieprode wijn uit Zuid-Frankrijk, charmeert met zijn zachtheid en intensiteit, met aroma’s van bramen, zwarte bessen en fijne specerijen, druivensoort: cabernet sauvignon, aanbeveling: bij geroosterd vlees, gekruide gerechten en gerechten met champignons, jaargang: 2024